MAMA`S SPECIAL OF THE WEEK

GERMAN DRINKS FOR SPECIAL MOMENT
Herb German Liquer “ Jägermeister ”
Rp. 55.000,- / 2cl

MADONNA -2006 Spätlese Wine-
Rp. 295.000,- / 0,7l Bottle

HOUSE RED WINE BY THE BOTTLE
-Limited Stock-
MV 2006 PRIVILEGE 0,5l France Rp. 295.000,-
DELICATO 0,7l America Rp. 335.000,-
TARAPACA 0,7l Chile Rp. 420.000,-

APPETIZER
Three “ Blue Lappet ” Sausages in sour Onion – Vegetable Stock, served with Bread
Drei “ Blaue Zipfel ” Würstchen in einem sauren Zwiebel – Gemüse Sud, serviert mit Brot
Rp. 44.400,-

SOUP
Vegetable Creme Soup “ Grandmother Style ”
Gemüsecremesuppe “ Großmütterchen Art ”
Rp. 16.900,-

MAIN COURSE
Sliced Beef “ Rahmawati Style ” in creamy Sauce, finished with sliced Pickled Cucumber and Mushrooms, served with fresh Vegetables of the season and Mashed Potato
Rindergeschnetzeltes “ Rahmawati Art ” in Sahnesoße, verfeinert mit Gewürzgurken- und Champignonstreifen, serviert mit tagesfrischem Saisongemüse und Kartoffelpüree
Rp. 72.500,-

Roasted Duck Leg served on Cherry Orange Sauce, with home made Cinnamon Red Cabbage and Potato Dumplings
Gegrillte Entenkeule serviert auf einer Kirsch - Orangensoße, mit hausgemachtem Zimt - Rotkohl und Kartoffelklößen
Rp. 89.000,-

DESSERT
“ MAMA`S ” Dessert Selection served with fresh Fruits
“ MAMA`S ” Dessert Auswahl serviert mit frischen Früchten
Rp. 32.500,-

Friday, 02.07.10
“ False Hare ” ( German Meatloaf ) served on Chili Mushroom Sauce, with fresh Vegetables of the season and Pommes Macaire
“ Falscher Hase ” serviert auf einer Chili - Champignonsoße, mit tagesfrischem Saisongemüse und Kartoffelplätzchen
Rp. 56.400,-

Saturday, 03.07.10
Pork Goulash “ Szegediner Style ” with Sauerkraut, served with Green Salad and Parsley Potatoes
Schweinegulasch “ Szegediner Art ” mit Sauerkraut, serviert mit Blattsalaten und Petersilienkartoffeln
Rp. 66.800,-

Sunday, 04.07.10
Sliced sour Beef Meat with Almond - Raisin Sauce, home made Red Cabbage and Bread Dumplings
Sauerbraten mit Rosinen - Mandelsoße, hausgemachtem Rotkohl und Semmelklößen
Rp. 73.700,-

Monday, 05.07.10
Pork Fillet Medallions served on Apple Pepper Sauce, fresh Vegetables of the season and Rosemary Potatoes
Schweinefilet Medaillons serviert auf einer Apfel - Pfeffer Soße, tagesfrischen Saisongemüse und Rosmarin Kartoffeln
Rp. 79.800,-

Tuesday, 06.07.10
Half grilled Pineapple Pepper Chicken, served with Mixed Salad and Fried Fine Potatoes
Halbes gegrilltes Ananas Pfeffer - Hähnchen, serviert mit einer Salatbeilage und Kartoffelstroh
Rp. 59.500,-

Wednesday, 07.07.10
Penne Noodles served in Creamy Spicy Sauce, with sliced smoked Fish and Capsicum stripes
Penne Nudeln serviert in einer herzhaften Sahnesoße, mit Räuerfischwürfel und Paprikastreifen
Rp. 51.300,-

Thursday, 08.07.10
Pork Escalope topped with Fried Egg and Fried Onions, served with MAMA´S Special Sauce, fresh Vegetables of the season and Pan Fried Potatoes
Paniertes Schweineschnitzel belegt mit einem Spiegelei und Röstzwiebeln, serviert mit MAMA´S Spezialsoße, tagesfrischem Saisongemüse und Bratkartoffeln
Rp. 64.400,-

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