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CHEF’S SUGGESTION OF THE WEEK

Monday, 07.08.17
Chicken Parmigiana “ Grandmother Style “
Breaded Chicken Breast topped with Mediterranean Vegetable and Cheese, served with Tomato Sauce and Potato Straw
Hähnchen Parmigiana “ Groβmütterchen Art “
Panierte Hähnchenbrustschnitzel bedeckt mit Mediterranem Gemüse und Käse, serviert mit Tomatensoβe und Kartoffelstroh

99.5 K

Tuesday, 08.08.17
“ MAMA’S “ Chili Con Carne finished with Sour Cream and grated Mozzarella, served with Garlic Bread and Potato Chips
“ MAMA’S “ Chili Con Carne verfeinert mit Schmand und geraspelten Mozzarella, serviert mit Knoblauchbrot und Kartoffelchips
89.5 K

Wednesday, 09.08.17
Bali - Beef Steak and Prawn Skewer from the Grill served with MAMA’S Special Sauce, fresh Vegetables of the season and Potato Cubes
Bali - Rindersteak und Garnelenspieß vom Grill serviert mit MAMA’S Spezialsoße, tagesfrischem Saisongemüse und Kartoffelwürfeln
121 K

Thursday, 10.08.17
Marinated T - Bone Steak ( Australia ) finished with Herb Honey - Arak Glaze, served with Corn - Zucchini Fritter, Garlic - Tomato and roasted Rosemary Potatoes
Mariniertes T - Bone Steak ( Australien ) verfeinert mit einer Kräuter Honig - Araksoβe, serviert mit Mais - Zucchiniplätzchen, Knoblauch - Tomate und gebratenen Rosmarinkartoffeln
300gr - 270 K / Menu incl. 1 Glass of House Wine ( Red or White ) 295 K
600gr - 450 K / Menu incl. 1 Glass of House Wine ( Red or White ) 475 K

Friday, 11.08.17
Pork Escalope topped with braised Onion slices and fried Egg with Bacon cubes, served with Beer - Mustard Sauce, fresh Vegetables of the season and Pan Fried Potatoes
Paniertes Schweineschnitzel belegt mit geschmorten Zwiebelstreifen und Spiegelei mit Speckwürfeln , serviert mit einer Bier - Senfsoβe, tagesfrischem Saisongemüse und Bratkartoffeln
109.5 K

Saturday, 12.08.17
Slow braised crispy Pork Belly ( ca. 300gr service weight )
served with Apple - Chili Sauce, home - made Red Cabbage and Napkin Dumplings
Langsam geschmorter knuspriger Schweinebauch ( ca. 300gr Serviergewicht )
serviert mit einer Apfel - Chilisoβe, hausgemachtem Rotkohl und Serviettenklöβen

135.5 K

Sunday, 13.08.17
Chef’s Grill - Platter
Pork and Beef Steak topped with fried Onions, grilled Sausages and Meatballs, served with BBQ Sauce, Bean Vegetable and Potato Wedges
Chef’s - Grillteller
Schweine- und Rindersteak belegt mit Röstzwiebeln, Grillwürstchen und Frikadellen, serviert mit einer BBQ Sauce, Bohnengemüse und Kartoffelspalten

115.5 K

A LA CARTE MENU & SPECIAL OF THE WEEK MENU - If you don’t see your favourite dish, please ask & we will try to please

All prices are subject to 6% service charge & 10% government tax

Special Of The Week Archived

21.08 - 27.08