GERMAN DRINKS FOR SPECIAL MOMENT
Herb German Liquer “ Jägermeister ”
Rp. 55.000,- / 2cl
MADONNA -2006 Spätlese Wine-
Rp. 295.000,- / 0,7l Bottle
HOUSE RED WINE BY THE BOTTLE
-Limited Stock-
MV 2006 PRIVILEGE 0,5l France Rp. 295.000,-
DELICATO 0,7l America Rp. 335.000,-
TARAPACA 0,7l Chile Rp. 420.000,-
APPETIZER
Cold Cut Sausage Salad with sliced Pickles and Onions
- Bread and Butter Rp. 31.900,-
- Pan Fried Potatoes Rp. 38.400,-
Wurstsalat mit Gewürzgurkenstreifen und Zwiebeln
- Brot und Butter Rp. 31.900,-
- Bratkartoffeln Rp. 38.400,-
SOUP
Carrot Potato Cream Soup
Möhren - Kartoffelcremesuppe
Rp. 16.900,-
MAIN COURSE
“ MAMA´S Grill Pan ” Selection of Sausages and Pork Steak with Fried Onions, served with fresh Vegetables of the season and Garlic Potatoes
“ MAMA´S Grill Pfanne ” Auswahl von Würstchen und Schweinesteak mit Röstzwiebeln, serviert mit tagesfrischem Saisongemüse und Knoblauch Kartoffeln
Rp. 68.300,-
Braised Beef Leg in Rosemary Jus, served with home made Red Cabbage and Potato Dumplings
Geschmorte Rinderkeule in Rosmarin Jus, serviert mit hausgemachtem Rotkohl und Kartoffelklößen
Rp. 72.900,-
MAMA’S SPECIAL MENU OF THE DAY
Friday, 09.07.10
Pork Goulash in Creamy Pepper Mushroom Sauce, served with fresh Vegetables of the season and Apple Mashed Potato
Schweinegulasch in Pfeffer – Champignonrahmsoße, serviert mit tagesfrischem Saisongemüse und Apfel - Kartoffelpüree
Rp. 66.800,-
Saturday, 10.07.10
“ Königsberger Klopse ” Meatballs from Beef and Chicken in white Sauce, finished with Capers and Lemon Juice, served with Parsley Potatoes and Cucumber Salad in Sugar Vinegar Dressing
“ Königsberger Klopse ” Fleischbällchen vom Rind und Huhn in weißer Soße, verfeinert mit Kapern und Zitronensaft, serviert mit Petersilienkartoffeln und Gurkensalat in Süß -Saurem Dressing
Rp. 61.800,-
Sunday, 11.07.10
Sliced sour Beef Meat with Almond - Raisin Sauce, home made Red Cabbage and Bread Dumplings
Sauerbraten mit Rosinen - Mandelsoße, hausgemachtem Rotkohl und Semmelklößen
Rp. 73.700,-
Monday, 12.07.10
“ King Ludwig Platter ” Blood Sausage and Liver Sausage with grilled Pork Belly served with home made Sauerkraut and Mashed Potato
“ König Ludwig Platte ” Blut- und Leberwurst mit gegrilltem Schweinebauch, serviert mit hausgemachtem Sauerkraut und Kartoffelpüree
Rp. 63.700,-
Tuesday, 13.07.10
Half grilled Lemon Garlic Chicken, served with Mixed Salad and Potato Chips
Halbes gegrilltes Zitronen - Knoblauch Hähnchen, serviert mit einer Salatbeilage und Kartoffel Chips
Rp. 59.500,-
Wednesday, 14.07.10
Sliced Beef and Pork Meat “ Liebenstein Style ” served in Redwine Mustard with fresh Vegetables of the season and Pan Fried Potatoes
Rinder- und Schweinegeschnetzeltes “ Liebensteiner Art ” serviert in einer Rotwein – Senfsoße mit tagesfrischem Saisongemüse und Bratkartoffeln
Rp. 71.700,-
Thursday, 15.07.10
Pork Escalope gratinated with julienne of Air Dried Ham and Cheese, served with Onion Sauce, fresh Vegetables of the season and home made Spätzle
Schweineschnitzel gratiniert mit rohen Schinken– und Käsestreifen, serviert mit einer Zwiebelsoße, tagesfrischem Saisongemüse und hausgemachten Spätzle
Rp. 64.400,-
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