MAMA’S SPECIALTIES OF THE WEEK

GERMAN BEER
Erdinger Champ Weißbier Rp. 45.000,- / 0,33l Bottle
Erdinger Weißbier Rp. 125.000,- / 0,5l Bottle

“ MAMA’S HAPPY HUNTER ”
2,5cl JÄGERMEISTER > ORDER 2 ON YOUR BILL > Rp. 110.000,-
= GET 1 FREE

JUST CHILL
Smirnoff Ice Rp. 35.000,- / 275ml Bottle
Vella Burgundy Rp. 55.000,- / 0,15 l by the Glass

HOME – MADE DRINKS
Schnaps mit Kirsche Rp. 25.500,- / 2,5cl
Apfelschnaps Rp. 25.500,- / 2,5cl
MAMA’S “ Baileys ” Rp. 35.000,- / 2,5cl

DRAW YOUR OWN BEER FROM THE 3l TABLE TAP
BALI HAI / Rp. 147.000,-
BINTANG / Rp. 168.000,-

10 PM TILL 12 MIDNIGHT IS HELLS BELLS TIME AT THE BAR
IF YOU HEAR THE BAR BELL RINGING
= BAR CUSTOMER GET 1 “ SCHNAPS MIT KIRSCHE ” FREE

LUNCH TIME SPECIAL FROM 11 AM TILL 3 PM
Vegetable Soup “ Gardener Style ” finished with sliced Meat, served in large bowl with 2 slices of Bread
Gemüsesuppe “ Gärtnerin Art ” verfeinert mit Fleischwürfeln, serviert im Suppenteller mit 2 Scheiben Brot
Rp. 36.500,-

CHEF’S SUGGESTION OF THE WEEK
Slices of Pork Tenderloin finished in White Wine Champignon Sauce, served with fresh Vegetables of the season and home - made Spätzle
Geschnetzeltes vom Schweinefilet verfeinert in einer Weißwein - Champignonrahmsoße, serviert mit tagesfrischem Saisongemüse und hausgemachten Spätzle
Rp. 82.000,-

Kaiserschmarr’n ( Sugared Pancake with Raisins ) served with Apple Sauce
Kaiserschmarr’n serviert mit Apfelmus
Rp. 41.500,-

MAMA’S SPECIAL MENU OF THE DAY

Friday, 13.07.12
Boiled Beef Cubes finished with Cream, Horseradish, sliced Pickled Cucumber and Mushroom, served with Mashed Potato and mixed Salad
Gekochte Rinderwürfel verfeinert mit Sahne, Meerrettich, Gewürzgurken- und Champignonstreifen, serviert mit Kartoffelpüree und gemischten Salaten
Rp. 79.500,-

Saturday, 14.07.12
Pan Fried Chicken Breast coated with Egg, Grain and Parmesan Cheese served on Tomato Leek Sauce with fresh Vegetables of the season and Penne Noodles
Gebratene Hähnchenbrust umhüllt mit Ei, Körnern und Parmesankäse, serviert auf einer Tomaten – Lauchsoße mit tagesfrischem Saisongemüse und Penne Nudeln
Rp. 74.500,-

Sunday, 15.07.12
Bali Beef Steak and Prawn Skewer from the Grill served with MAMA’S Special Sauce, Bean Tomato Vegetable and Lyoner Potatoes
Bali Rindersteak und Garnelenspieß vom Grill serviert mit MAMA’S Spezialsoße, Bohnen - Tomatengemüse und Lyoner Kartoffeln
Rp. 115.000,-

Monday, 16.07.12
Smoked Pork Steak and Hamburger Meat served on creamy Redwine – Peppercorn Sauce with fresh Vegetables of the season and Pan Fried Potatoes
Kasslersteak und Hamburger Börsensteak serviert auf einer Rotwein - Pfefferrahmsoße mit tagesfrischem Saisongemüse und Bratkartoffeln
Rp. 73.500,-

Tuesday, 17.07.12
Half grilled Orange Sambal Chicken served with Green Salad and Potato Wedges
Halbes gegrilltes Orangen - Sambal Hähnchen serviert mit Blattsalaten und Kartoffelspalten
Rp. 77.000,-

Wednesday, 18.07.12
Slices of sour Beef Meat “ Cologne Style ” finished with Raisins, served with home – made Red Cabbage and Bread Dumplings
Rheinischer Sauerbraten verfeinert mit Rosinen, serviert mit hausgemachtem Rotkohl und Semmelklößen
Rp. 83.500,-

Thursday, 19.07.12
Pork Escalope topped with sliced Bacon and braised Onions, served with Carrot – Broccoli Vegetable and French Fries
Paniertes Schweineschnitzel belegt mit Speckscheiben und geschmorten Zwiebeln, serviert mit Möhren - Broccoligemüse und Pommes Frites
Rp. 76.500,-

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