MAMA`S SPECIAL OF THE WEEK

DRINKS FOR SPECIAL MOMENTS

MAMA`S Home Made “ Baileys ”
Rp. 35.000,-

Herb German Liquer “ Jägermeister ” 2cl
Rp. 55.000,-

HOUSE WINE BY 0,75l BOTTLE
-Limited Stock-
DELICATO -Cabernet Sauvignon- Rp. 335.000,-
BAROJA -Blanco Semi Duice- Rp. 365.000,-

APPETIZER
Three “ Blue Lappet ” Sausages in sour Onion – Vegetable Stock, served with Bread
Drei “ Blaue Zipfel ” Würstchen in einem sauren Zwiebel – Gemüse Sud, serviert mit Brot
Rp. 44.400,-

SOUP
Corn Mushroom Cream Soup
Mais – Champignon Cremesuppe
Rp. 16.900,-

MAIN COURSE
“ Westphalian ” Pork Ragout finished with Peppercorn and Breadcrumbs, served with Pickled Cucumber ans Parsley Potatoes
“ Wesfälisches Pfefferpotthast ” vom Schwein, serviert mit Gewürzgurken und Petersilienkartoffeln
Rp. 66.800,-

Boiled Beef Brisket “ King Ludwig ” stuffed with Minced Meat served on Red Wine Mustard Sauce, home made Sauerkraut and Bread Dumplings
Gekochte Rinderbrust “ König Ludwig ” gefüllt mit Rinderbrät serviert auf einer Rotwein - Senfsoße, hausgemachtem Sauerkraut und Semmelklößen
Rp. 71.900,-

DESSERT
“ MAMA`S ” Dessert Selection served with fresh Fruits
“ MAMA`S ” Dessert Auswahl serviert mit frischen Früchten
Rp. 32.500,-

For any information of our home made Cake, please ask our Server

 

MAMA’S SPECIAL MENU OF THE DAY

Friday, 19.02.10
“ Königsberger Klopse ” Pork Meatballs in white Sauce, finished with Capers and Lemon Juice, served with Mashed Potato and Cucumber Salad in Sugar Vinegar Dressing
“ Königsberger Klopse ” Fleischbällchen vom Schwein in weißer Soße, verfeinert mit Kapern und Zitronensaft , serviert mit Kartoffelpüree und Gurkensalat in Süß - Saurem Dressing
Rp. 61.800,-

Saturday, 20.02.10
Sliced Smoked Chicken Breast served on Cherry Sesame Sauce, with fresh Vegetables of the season and Fried Fine Potatoes
Tranchen von der geräucherten Hähnchenbrust serviert auf einer Kirsch - Sesamsoße, mit tagesfrischem Saisongemüse und Kartoffelstroh
Rp. 62.700,-

Sunday, 21.02.10
Slices of sour Beef Meat “ Widow Bolte Style ” with Almond - Raisin Sauce, home made Red Cabbage and Bread Dumplings
Sauerbraten “ Witwe Bolte ” mit Rosinen - Mandelsoße, hausgemachtem Rotkohl und Semmelklößen
Rp. 73.700,-

Monday, 22.02.10
Roast Pork Neck “ Vintager Style ” stuffed with Sauerkraut, served on White Wine Sauce with fresh Vegetables of the season and home made Spätzle
Schweinenackenbraten “ Winzer Art ” gefüllt mit Sauerkraut, serviert auf einer Weißweinsoße mit tagesfrischem Saisongemüse und hausgemachten Spätzle
Rp. 66.800,-

Tuesday, 23.02.10
Half grilled Honey Sesame Chicken, served with Mixed Salad and Rosemary Potatoes
Halbes gegrilltes Honig Sesam Hähnchen, serviert mit einer Salatbeilage und Rosmarin - Kartoffeln
Rp. 59.500,-

Wednesday, 24.02.10
“ False Hare ” ( German Meatloaf ) served on Onion Sauce, with glazed Carrots and Parsley Potatoes
“ Falscher Hase ” serviert auf einer Zwiebelsoße, mit glacierten Möhren und Petersilienkartoffeln
Rp. 56.500,-

Thursday, 25.02.10
Pork Escalope “ Lord Nelson ” topped with Fried Onions and Fried Egg, served with fresh Vegetables of the season and French Fries
Paniertes Schweineschnitzel “ Lord Nelson ” belegt mit Röstzwiebeln und einem Spiegelei, serviert mit tagesfrischem Saisongemüse und Pommes Frites
Rp. 64.400,-

For any information of our No Pork Menu or Vegetarian Menu, please ask our Server

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