MAMA’S SPECIALTIES OF THE WEEK

GERMAN BEER
Erdinger Champ Weißbier Rp. 45.000,- / 0,33l Bottle
Erdinger Weißbier Rp. 125.000,- / 0,5l Bottle

“ MAMA’S HAPPY HUNTER ”
2,5cl JÄGERMEISTER > ORDER 2 ON YOUR BILL > Rp. 110.000,-
= GET 1 FREE

JUST CHILL
Smirnoff Ice by the Bottle Rp. 35.000,- / 275ml
Vella Burgundy by the Glass Rp. 55.000,- / 0,15 l

HOME – MADE DRINKS
Schnaps mit Kirsche Rp. 25.500,- / 2,5cl
Apfelschnaps Rp. 25.500,- / 2,5cl
MAMA’S “ Baileys ” Rp. 35.000,- / 2,5cl

DRAW YOUR OWN BEER FROM THE 3l TABLE TAP
BALI HAI / Rp. 147.000,-
BINTANG / Rp. 168.000,-

10 PM TILL 12 MIDNIGHT IS HELLS BELLS TIME AT THE BAR
IF YOU HEAR THE BAR BELL RINGING
= BAR CUSTOMER GET 1 “ SCHNAPS MIT KIRSCHE ” FREE

LUNCH TIME SPECIAL FROM 11 AM TILL 3 PM
Sauerkraut Soup “ King Leopold ” served in a large bowl with 2 slices of Bread
Sauerkrautsuppe “ König Leopold ” serviert im Suppenteller mit 2 Scheiben Brot
Rp. 36.500,-

CHEF’S SUGGESTION OF THE WEEK
Boiled Beef Cubes finished with Cream, Horseradish, sliced Pickled Cucumber and Mushroom served with Mashed Potato and mixed Salad
Gekochte Rinderwürfel verfeinert mit Sahne, Meerrettich, Gewürzgurken- und Champignonstreifen serviert mit Kartoffelpüree und gemischten Salaten
Rp. 79.500,-

Vodka marinated Bedugul Strawberries served with Vanilla Ice Cream
Mit Vodka marinierte Bedugul Erdbeeren serviert mit Vanilleeis
Rp. 41.500,-

MAMA’S SPECIAL MENU OF THE DAY

Friday, 20.07.12
MAMA’S Fish Variation finished with Pernod Foam, served with fresh market Vegetables and Potato Skewers
MAMA’S Fisch Variation verfeinert mit Pernodschaum, serviert mit marktfrischem Gemüse und Kartoffelspieβen
Rp. 98.000,-

Saturday, 21.07.12
Two Pork Neck Steaks “ King Heinrich ” served with Champignon – Beer Sauce, fresh Vegetables of the season and Pan Fried Potatoes
Zwei Schweinenackensteaks “ König Heinrich ” serviert mit einer Champignon - Biersoβe, tagesfrischem Saisongemüse und Bratkartoffeln
Rp. 76.500,-

Sunday, 22.07.12
Slices of braised Beef Leg served in Rosemary Sesame Sauce with home – made Red Cabbage and Bread Dumplings
Scheiben von der geschmorten Rinderkeule serviert in einer Rosmarin - Sesamsoße mit hausgemachtem Rotkohl und Semmelklößen
Rp. 82.500

Monday, 23.07.12
“ Allgäu Pan ” Selection of Sausages and Meat Loaf served with fried Egg, home - made Sauerkraut and warm Potato Salad
“ Allgäuer Pfanne ” Auswahl von Würstchen und Leberkäse serviert mit einem Spiegelei, hausgemachtem Sauerkraut und warmen Kartoffelsalat
Rp. 69.500,-

Tuesday, 24.07.12
Half grilled Lemon Garlic Chicken, served with mixed Salad and Potato Straw
Halbes gegrilltes Zitronen - Knoblauch Hähnchen, serviert mit einer Salatbeilage und Kartoffelstroh
Rp. 77.000,-

Wednesday, 25.07.12
Beef Steak “ Strindberg ” topped with Mustard Onion Crust, served on Red Wine Gravy with Tomato – Bean Vegetable and home – made Spätzle
Rindersteak “ Strindberg ” getoppt mit einer Senf – Zwiebelkruste, serviert auf einer Rotweinsoße mit Tomaten - Bohnengemüse und hausgemachten Spätzle
Rp. 87.500,-

Thursday, 26.07.12
Pork Escalope “ Down Under ” served with Apple Peppercorn Sauce, fresh Vegatables of the season and Mashed Potato
Paniertes Schweineschnitzel “ Down Under ” serviert mit einer Apfel - Pfeffersoße, tagesfrischem Saisongemüse und Kartoffelpüree
Rp. 76.500,-

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