DRINKS FOR SPECIAL MOMENTS
Fruit Redwine Punsch
Rp. 35.000,-
MAMA`S Home Made “ Baileys ”
Rp. 35.000,-
Long Drink “ Hoppla Karmi ”
Redwine, Triple Sec, Soda Water and Sugar Syrup
Rp. 35.000,-
ORIGINAL GERMAN DRINKS
Herb German Liquer “ Jägermeister ”
Rp. 55.000,- / 2cl
Bitburger Premium Beer
Rp. 95.000,- / 0,33l Bottle
MADONNA -2006 Spätlese Wine-
Rp. 295.000,- / 0,7l Bottle
APPETIZER
A pair of “ Art of Munich ” White Sausages served with sweet Mustard and fresh from the oven Pretzel
Ein Paar Weißwürste “ Münchner Art ” serviert mit süßem Senf und ofenfrischer Brezel
Rp. 49.600,-
SOUP
Vegetable Cream Soup “ Grandmother Style ”
Gemüsecremesuppe “ Großmütterchen Art ”
Rp. 16.900,-
MAIN COURSE
Penne Noodles served in Creamy Spicy Curry Sauce, with sliced smoked Fish and Capsicum stripes
Penne Nudeln serviert in einer herzhaften Curry - Sahnesoße, mit Räuerfisch- und Paprikastreifen
Rp. 51.300,-
“ Franken Pan ” Selection of Meat Loaf and Nürnberger Sausages, served with home made Sauerkraut and Potato Dumplings
“ Franken Pfanne ” Auswahl von Leberkäse und Nürnberger Rostbratwürstchen, serviert mit hausgemachtem Sauerkraut und Kartoffelklößen
Rp. 58.900,-
Friday, 27.08.10
Pork Roulade “ Ludwigsburg Style ” served on Bacon - Pickled Cucumber Sauce, with home made Apple Red Cabbage and Spätzle
Schweineroulade “ Ludwigsburger Art ” serviert auf einer Speck – Gewürzgurkensoße, mit hausgemachtem Apfel - Rotkohl und Spätzle
Rp. 64.500,-
Saturday, 28.08.10
Poached Chicken Breast served on Capsicum Pepper Sauce, with fresh Vegetables of the season and Fried Fine Potatoes
Pochierte Hähnchenbrust serviert auf einer Paprika - Pfeffersoße, mit tagesfrischem Saisongemüse und Kartoffelstroh
Rp. 64.700,-
Sunday, 29.08.10
Sliced sour Beef Meat with Almond - Raisin Sauce, home made Red Cabbage and Bread Dumplings
Sauerbraten mit Rosinen - Mandelsoße, hausgemachtem Rotkohl und Semmelklößen
Rp. 73.700,-
Monday, 30.08.10
“ MAMA´S ” Special Burger served with minced Beef Meat, Fried Egg, crispy Bacon, Salad in a Bun and Square Potatoes
“ MAMA´S ” Spezial Burger, serviert mit Rindfleisch Hamburger, Spiegelei, gegrillten Speckstreifen, Salat im Brötchen und Würfelkartoffeln
Rp. 49.900,-
Tuesday, 31.08.10
Half grilled Tomato Onion Chicken, served with Green Salad and Potato Chips
Halbes gegrilltes Tomaten - Zwiebel Hähnchen, serviert mit Blattsalaten und Kartoffelchips
Rp. 59.500,-
Wednesday, 01.09.10
Stuffed Roast Pork “ Forester Style ” served with creamy White Wine - Mushroom Sauce, home made Pommes Macaire and Salad out of the Salad Bar
Gefüllter Schweinebraten “ Förster Art ” serviert auf einer Weißwein - Champignonrahmsoße, hausgemachten Kartoffelplätzchen und einem Beilagensalat aus der Salatbar
Rp. 69.800,-
Thursday, 02.09.10
Pork Escalope gratinated with julienne of Air Dried Ham and Cheese, served with fresh Vegetables of the season and Pan Fried Potatoes
Paniertes Schweineschnitzel gratiniert mit rohen Schinken– und Käsestreifen, serviert mit tagesfrischem Saisongemüse und Bratkartoffeln
Rp. 65.400,-
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