Friday, 26.06.09
Medallions from the Pork Fillet on creamy Capsicum Sauce, served with Cucumber Mango Salsa and Chili Potatoes
Medaillons vom Schweinefilet auf einer Paprikarahmsoße, serviert mit Gurken - Mango Salsa und Chili Kartoffeln
Rp. 74.600,-
Saturday, 27.06.09
Sliced grilled Chicken Breast in White Wine Onion Sauce, served with fresh Vegetables of the season and steamed Curried Rice
Tranchen von der gegrillten Hähnchenbrust in Weißwein - Zwiebelsoße serviert mit tagesfrischen Saisongemüse und gedünstetem Curry Reis
Rp. 58.900,-
Sunday, 28.06.09
Pork Shoulder ( 500g ) “ Allgäu Style ” served with Bavarian Style Cabbage and Potato Dumplings
Schweineschulter ( 500g ) “ Allgäuer Art ” serviert mit Bayrisch Kraut und Kartoffelklößen
Rp. 85.900,-
Monday, 29.06.09
Grilled Chicken Wings “ MAMA´S Style ” with BBQ Sauce, Fried Fine Potatoes and mixed Salad
Gegrillte Hähnchenflügel “ MAMA`S ” mit BBQ Soße, Kartoffelstroh und gemischtem Salat
Rp. 44.900,-
Tuesday, 30.06.09
Pizza “ DON CAMILLO ” with Tomato Sauce, Corn, Capsicum, Onion, Salami and Mozzarella
Pizza “ DON CAMILLO ” mit Tomatensoße, Mais, Paprika, Zwiebeln, Salami und Mozzarella
Rp. 46.500,-
Wednesday, 01.07.09
Slices of sour Beef Meat “ Widow Bolte Style ” with Almond - Raisin Sauce, home made Red Cabbage and Bread Dumplings
Sauerbraten “ Witwe Bolte ” mit Rosinen - Mandelsoße, hausgemachtem Rotkohl und Semmelklößen
Rp. 69.700,-
Thursday, 02.07.09
Pork Escalope “ Down Under ” served with Apple Peppercorn Sauce, fresh Vegatables of the season and Mashed Potato
Paniertes Schweineschnitzel “ Down Under ” serviert mit Apfel - Pfeffersoße, tagesfrischem Saisongemüse und Kartoffelpüree
Rp. 61.400,-
GERMAN SPARKLING WINE BY 0,7l BOTTLE
MADONNA, produced in traditional “ Methode Champenoise ” white
Rp. 295.000,- / Bottle
NON ALCOHOL BINTANG
Green SANDS Rp. 14.000,-
Green SANDS RECHARGE Rp. 14.000,-
BINTANG Zero Rp. 14.000,-
BREAKFAST
A pair of “ Art of Munich ” White Sausages served with sweet Mustard and fresh from the oven Pretzel
Ein Paar Weißwürste “ Münchner Art ” serviert mit süßem Senf und ofenfrischer Brezel
Rp. 47.600,-
SOUP
Vegetable Creme Soup “ Grandmother Style ”
Gemüsecremesuppe “ Großmütterchen Art ”
Rp. 16.900,-
MAIN COURSE
Poached Chicken Breast served with Orange Lemon Sauce, fresh Vegetables of the season and steamed Rice
Pochierte Hähnchenbrust serviert auf einer Orangen – Zitonensoße, tagesfrischen Saisongemüse und gedünstetem Reis
Rp. 58.700,-
Platter for 2 person
“ MAMA´S ” Selection from Kassler Steak, Grill Sausages and Meat Loaf with Fried Egg, served with home made Sauerkraut, Potato Snow and Spätzle
“ MAMA´S ” Auswahl von Kassler Steak, Grillwürstchen und Fleischkäse mit Spiegelei, serviert mit hausgemachtem Sauerkraut, Kartoffelschnee und Spätzle
Rp. 104.800,-
DESSERT
“ MAMA`S ” Dessert Selection served with fresh Fruits
“ MAMA`S ” Dessert Auswahl serviert mit frischen Früchten
Rp. 28.500,-
Home made Cake / Piece Rp. 16.500,-
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