MAMA’S SPECIAL MENU OF THE DAY

Friday, 26.06.09
Medallions from the Pork Fillet on creamy Capsicum Sauce, served with Cucumber Mango Salsa and Chili Potatoes
Medaillons vom Schweinefilet auf einer Paprikarahmsoße, serviert mit Gurken - Mango Salsa und Chili Kartoffeln
Rp. 74.600,-

Saturday, 27.06.09
Sliced grilled Chicken Breast in White Wine Onion Sauce, served with fresh Vegetables of the season and steamed Curried Rice
Tranchen von der gegrillten Hähnchenbrust in Weißwein - Zwiebelsoße serviert mit tagesfrischen Saisongemüse und gedünstetem Curry Reis
Rp. 58.900,-

Sunday, 28.06.09
Pork Shoulder ( 500g ) “ Allgäu Style ” served with Bavarian Style Cabbage and Potato Dumplings
Schweineschulter ( 500g ) “ Allgäuer Art ” serviert mit Bayrisch Kraut und Kartoffelklößen
Rp. 85.900,-

Monday, 29.06.09
Grilled Chicken Wings “ MAMA´S Style ” with BBQ Sauce, Fried Fine Potatoes and mixed Salad
Gegrillte Hähnchenflügel “ MAMA`S ” mit BBQ Soße, Kartoffelstroh und gemischtem Salat
Rp. 44.900,-

Tuesday, 30.06.09
Pizza “ DON CAMILLO ” with Tomato Sauce, Corn, Capsicum, Onion, Salami and Mozzarella
Pizza “ DON CAMILLO ” mit Tomatensoße, Mais, Paprika, Zwiebeln, Salami und Mozzarella
Rp. 46.500,-

Wednesday, 01.07.09
Slices of sour Beef Meat “ Widow Bolte Style ” with Almond - Raisin Sauce, home made Red Cabbage and Bread Dumplings
Sauerbraten “ Witwe Bolte ” mit Rosinen - Mandelsoße, hausgemachtem Rotkohl und Semmelklößen
Rp. 69.700,-

Thursday, 02.07.09
Pork Escalope “ Down Under ” served with Apple Peppercorn Sauce, fresh Vegatables of the season and Mashed Potato
Paniertes Schweineschnitzel “ Down Under ” serviert mit Apfel - Pfeffersoße, tagesfrischem Saisongemüse und Kartoffelpüree
Rp. 61.400,-

MAMA’S SPECIAL OF THE WEEK

GERMAN SPARKLING WINE BY 0,7l BOTTLE
MADONNA, produced in traditional “ Methode Champenoise ” white
Rp. 295.000,- / Bottle

NON ALCOHOL BINTANG
Green SANDS Rp. 14.000,-
Green SANDS RECHARGE Rp. 14.000,-
BINTANG Zero Rp. 14.000,-

BREAKFAST
A pair of “ Art of Munich ” White Sausages served with sweet Mustard and fresh from the oven Pretzel
Ein Paar Weißwürste “ Münchner Art ” serviert mit süßem Senf und ofenfrischer Brezel
Rp. 47.600,-

SOUP
Vegetable Creme Soup “ Grandmother Style ”
Gemüsecremesuppe “ Großmütterchen Art ”
Rp. 16.900,-

MAIN COURSE
Poached Chicken Breast served with Orange Lemon Sauce, fresh Vegetables of the season and steamed Rice
Pochierte Hähnchenbrust serviert auf einer Orangen – Zitonensoße, tagesfrischen Saisongemüse und gedünstetem Reis
Rp. 58.700,-

Platter for 2 person
“ MAMA´S ” Selection from Kassler Steak, Grill Sausages and Meat Loaf with Fried Egg, served with home made Sauerkraut, Potato Snow and Spätzle
“ MAMA´S ” Auswahl von Kassler Steak, Grillwürstchen und Fleischkäse mit Spiegelei, serviert mit hausgemachtem Sauerkraut, Kartoffelschnee und Spätzle
Rp. 104.800,-

DESSERT
“ MAMA`S ” Dessert Selection served with fresh Fruits
“ MAMA`S ” Dessert Auswahl serviert mit frischen Früchten
Rp. 28.500,-

Home made Cake / Piece Rp. 16.500,-
For any information of our home made Cake, please ask our Server

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