MAMA’S SPECIAL MENU OF THE DAY

Friday, 10.10.08
Sliced Pork and Beef in creamy Garlic Onion Sauce, served with Tomato Muffin and home made Gnocchi
Geschnetzeltes vom Schwein und Rind serviert in Knoblauch  - Zwiebelcremesoße, mit Tomaten Muffin und hausgemachten Gnocchi              
Rp. 58.300,-(758)

Saturday, 11.10.08
“ Allgäu Pan ” Selection of Meat Loaf and Sausages with Mustard Vegetable Sauce, served with Fried Egg and home made Spätzle
“ Allgäuer Pfanne ”  Auswahl von Leberkäse und Würstchen mit einer Senf - Gemüsesoße, serviert mit Spiegelei und hausgemachten Spätzle
Rp. 45.900,-(763)

Sunday, 12.10.08
Pork Shoulder “ King Ludwig Style ” ( 500g ) with home made Sauerkraut and Potato Dumplings
Schweineschulter “  König Ludwig Art ”  ( 500g ) mit hausgemachten Sauerkraut und  Kartoffelklößen
Rp. 73.900,-(764)

Monday, 13.10.08
Cold Cut Ham Selection Platter, served with Pickled Cucumber, Sauce Tatar, Bread and Butter
Schinkenplatte  ”  Kalte Schinkenvariationen, serviert mit Gewürzgurke, Tatar Soße , Brot und Butter
Rp. 49.800,-(761)

Tuesday, 14.10.08
 Marinated and Braised Beef “ MAMA`S ” served with Almond - Raisin Sauce, home made Red Cabbage and Bread Dumplings
 “  MAMA`S  ” Sauerbraten mit Rosinen - Mandelsoße, serviert mit hausgemachten Rotkohl und Semmelklößen
Rp. 59.800,-(762)

Wednesday, 15.10.08
Grilled Chicken Wings served with Spicy Sauce, Potato Wedges and Green Salad
Gegrillte Hähnchenflügel  serviert mit einer herzhaften Soße, Kartoffelspalten und Blattsalaten     
Rp. 36.900,-(745)
 
Thursday, 16.10.08
Breaded Pork Cutlet “ Down Under ” served with Apple Peppercorn Sauce, fresh Vegatable of the season and Mashed Potato                           
Paniertes Schweineschnitzel  “ Down Under ” serviert mit Apfel - Pfeffersoße, tagesfrischen Saisongemüse und  Kartoffelpüree
Rp. 52.400,-(747)

GERMAN SPARKLING WINE BY 0,7l BOTTLE
MADONNA, produced in traditional “ Methode Champenoise ” white
Rp. 275.000,- / Bottle(870)

MAMA’S SPECIAL MENU OF THE MONTH

Appetizer
Cold Cut Sausage Salad with Cheese, sliced Pickled Cucumber and Onions
- Bread and Butter        Rp. 29.500,-(588)
- Pan Fried Potatoes        Rp. 36.400,-(589)
Wurstsalat mit Käse, Gewürzgurkenstreifen und Zwiebeln
- Brot und Butter    Rp. 29.500,-
- Bratkartoffeln    Rp. 36.400,-
 
Soup
Parsly Cream Soup with Meat
Petersiliencremesuppe mit Fleischeinlage
Rp. 12.900,-(741)

Main Course
Stuffed Pork Belly “ Gardener Style ” in Rosemary Sauce, served with fresh Vegetable of the season and Pan Fried Potatoes
Gefüllter Schweinebauch “ Gärtner Art ” in Rosmarinsoße, serviert mit tagesfrischen Saisongemüse und  Bratkartoffeln
Rp. 53.700,-(568)

Chicken “ Cordon Bleu ” stuffed with Beef Bacon and Cheese, served with Garlic Butter, French Fries and the Salad out of the Salad Bar
Hähnchen “ Cordon Bleu ” gefüllt mit Rinderschinken und Käse,  Knoblauchbutter, Pommes Frites und einem Beilagensalat aus der Salatbar
Rp. 56.700,-(766)    

Dessert
Dessert of the day / Rp. 13.500,-(765) 
Home made Cake / Piece Rp. 16.500,-(757)
Vanilla Ice Cream with fresh marinated Vodka Strawberrys / Rp. 28.700,-(590)

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